Dunkles Steinofen Vollkorn
Dunkles Steinofen Vollkorn
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Roggenvollkornbrot
Charaktervoll & würzig.
Brot an Brot in sanfter, ruhender Hitze bei 300 Grad in unserem Steinofen tiefbraun gebacken, entfaltet das Dunkle Steinofen-Vollkornbrot - ohne Zusatz von Hefe - in 20 Stunden sein urtypisches Aroma.
Zutaten
Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Salz

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Eure Backwaren sind mit die besten, die ich kenne und genießen konnte. Es wäre schön diese auch hier in Barth erwerben zu können. Macht bitte weiter so.
Mit freundlichen Grüßen
Jens Schriefer
Von unserem früheren Bäcker der auch einen Steinofen hatte und jetzt auf Elektro Ofen umgestellt hat ist der Geschmack verloren. Jetzt bei ihnen habe ich den Geschmack wieder gefunden und bin jedesmal begeistert. Haltet den Steinofen in Ehren solange es geht. Vielen Dank für die tolle Arbeit die ihr tagtäglich macht
Das Steinofen Roggenvollkornbrot mit Sauerteig ist mit Abstand das beste das ich je gegessen habe
Wenig Zutaten und Naturrein👍🥰
Das beste Brot das es gibt.
Lecker und toll, dass es mir so wenigen Inhaltsstoffen ganz natürlich hergestellt wird!